تندرایزر چیست؟ راهنمای استفاده از نرمکننده گوشت و معرفی برندها اگر تا به حال برای تهیه استیک، کباب، گوشت گریلشده...
دارچین فقط یک ادویه خوشعطر نیست؛ ترکیبات گیاهی موجود در آن در پژوهشهای مختلف از نظر اثرات آنتیاکسیدانی، ضدالتهابی و متابولیک بررسی شدهاند. در این مقاله 10 مورد از مهمترین خواص احتمالی دارچین را بر اساس شواهد علمی بررسی میکنیم؛ از تأثیر احتمالی بر قند خون و چربی خون تا خواص ضدالتهابی و فعالیتهای آزمایشگاهی ضد میکروبی و ضدسرطانی. همچنین تفاوت دارچین کاسیا و سیلان و نکات مهم مصرف آن را توضیح میدهیم.