بابل تی، نوشیدنی تایوانی با چای شیرین، شیر و دانههای تاپیوکا، ظاهری جذاب و طعمی شیرین دارد. حاوی آهن و آنتیاکسیدان...
آخرین پست‌ها
-
بابل تی چیست؟ چه خواصی دارد؟ادامه مطلب -
نمک آجینوموتو چیست؟!ادامه مطلبنمک آجینوموتو، چاشنی UMAMI با 99% گلوتامات مونوسدیم، از تخمیر ذرت تهیه شده و طعم غذا را غنیتر میکند. محصولی با...
-
آشنایی با ماهی آنچوی یا موتوماهیانادامه مطلبماهی آنچوی، ماهی کوچک و روغنی از خانواده Engraulidae، در آشپزی برای تهیه سس‌ها و غذاها کاربرد دارد. در جنوب ایران صید...
-
طرز تهیه جوجه کباب تندوریادامه مطلبجوجه کباب تندوری، غذای خوشمزه رستورانی با طعم تند و معطر، با استفاده از ادویه تندوری، ماست و زعفران تهیه میشود. این...
-
بسباسه پوست جوز هندی - Maceادامه مطلببسباسه یا پوست جوز هندی، ادویهای معطر با طبع گرم و خشک، برای تقویت قوای جنسی، رحم، گوارش، درمان سردرد و خوشبو کردن...
-
دانههای بهشت (Grains of Paradise)ادامه مطلبدانههای بهشت (Aframomum melegueta)، ادویهای معطر از آفریقای غربی با طعم تند و گلدار، جایگزینی برای فلفل سیاه است...
-
مهمترین خواص رازیانه چیست و چرا مصرف کنیم؟ادامه مطلبرازیانه، گیاهی با طبع گرم و خشک، سرشار از کلسیم، ویتامین C و فیبر، برای سلامت استخوان، پوست، گوارش، پیشگیری از سرطان...
-
از خواص تخم گشنیز و خواص گشنیز چه میدانید؟!ادامه مطلبگشنیز و تخم گشنیز با طبع سرد و خشک، سرشار از ویتامینها و مواد معدنی، برای کنترل دیابت، سلامت پوست، قلب، گوارش و کاهش...
-
چندین خواص میخک که شما را میخکوب میکندادامه مطلبمیخک، ادویهای معطر با طبع گرم، سرشار از ویتامین C و خواص ضدباکتریایی، برای درمان سردرد، دیابت، مشکلات گوارشی، تقویت...
-
خواص تخم کرفس چیست؟ادامه مطلبتخم کرفس، دانهای با طبع گرم و خشک، سرشار از آنتیاکسیدانها، ویتامینها و فیبر است که در درمان آسم، دیابت، نقرس،...
دسته‌بندی‌های وبلاگ
جستجو در وبلاگ
پست‌های آرشیوشده
سس و افزودنی‌ها
سس‌ها و افزودنی‌ها مکمل طعم‌ها هستند. در این بخش می‌تونید از سس‌های محبوب دنیا تا طعم‌دهنده‌های خاص مثل واسابی و سس آووکادو رو تهیه کنید.
زیر مجموعه ها
-
سس‌های کلاسیک
سس‌های پرطرفدار و همیشگی برای استفاده در انواع غذاها مانند همبرگر، ساندویچ، سالاد و فست‌فود.
-
سس‌های باربیکیو و گریل
سس‌های مخصوص کباب و گریل برای طعم‌دهی به گوشت، مرغ، و سبزیجات.
-
سس‌های مدیترانه‌ای و...
سس‌های خاص برای پاستا، پیتزا و غذاهای مدیترانه‌ای و ایتالیایی با طعم اصیل.
-
سس‌های تند و فلفلی
سس‌های تند و پرحرارت برای عاشقان طعم‌های تند و آتشین در غذاهای فست‌فود و پیتزا.
-
سس‌های خاص
سس‌های منحصر به فرد و خاص برای غذاهای متفاوت از جمله استیک، گوشت و غذاهای گریل‌شده.
