ادویه توگاراشی (شی چی می) 300 گرم Shichimi Togarashi S&B

شی‌چی‌می توگاراشی (Shichimi Togarashi) به معنای «هفت ادویه فلفلی» یکی از معروف‌ترین ادویه‌های ژاپنی است که ترکیبی از فلفل قرمز، پوست پرتقال خشک، دانه کنجد، جلبک نوری، زنجبیل و فلفل سانشو می‌باشد. این ادویه توسط برند معتبر S&B در بسته‌بندی حرفه‌ای 300 گرمی عرضه شده و انتخابی عالی برای رستوران‌های ژاپنی و علاقه‌مندان به آشپزی آسیایی است.

طعم تند و پیچیده آن غذاها را خوش‌عطرتر کرده و به‌خصوص در کنار سوپ‌های داغ، نودل و غذاهای گریل‌شده ژاپنی فوق‌العاده است.

🔸 کاربرد محصول

• افزودنی عالی برای سوپ میسو، رامن و نودل

• طعم‌دهنده برای برنج بخارپز و سوشی

• مناسب برای گوشت و مرغ گریل‌شده یا سرخ‌شده

• قابل استفاده برای سالاد و سبزیجات بخارپز

🔸 نحوه مصرف

در مراحل پایانی پخت یا هنگام سرو، مقدار کمی از ادویه توگاراشی را روی غذا بپاشید. به دلیل طعم تند و قوی، استفاده کم کافی است.

🔸 روش نگهداری

در جای خشک و خنک و دور از نور مستقیم نگهداری شود. پس از باز شدن بسته، در ظرف دربسته نگهداری گردد.

🔸 رسپی پیشنهادی (سوپ رامن با توگاراشی)

1. رامن یا نودل را در عصاره داشی یا مرغ بجوشانید.

2. تخم‌مرغ نیم‌پز، جلبک نوری و سبزیجات اضافه کنید.

3. کمی ادویه توگاراشی S&B روی سوپ بپاشید.

4. داغ سرو کنید.