جو دوسر سفید کواکر 500 گرم

جو دو سر 500 گرمی کواکر Quaker محصولی بسیار ویژه برای دوست داران تغذیه سالم است. همان گونه که می دانید، جو دوسر از سالم ترین غلات روی زمین برای تغزیه انسان است. این گیاه فاقد گلوتن است و منبعی سرشار از انوع مواد مغذی ارزشمند و مفید برای سلامتی می باشد. جو پرک 500 گرمی کواکر، حاصل فرآوری دانه جو دو سر است. این دانه که از غلات مشهور است، معمولا برای مصرف به چند شکل عمده فرآوری می شود. دانه جو سفید استفاده شده در این محصول از مرغوب ترین مواد اولیه در سطح جهان است. پس از برداشت محصول، اولین کار جدا کردن دانه از غلاف آن است. پس از این کار، دانه های جو در معرض بخار داغ قرار می گیرند تا اندکی نرم شوند. دانه های نرم شده با استفاده از غلطتک های مخصوص، تحت فشار قرار می گیرند و به شکل مسطح یا همان پرک در می آیند. نکته این فرآیند، در آسان پز شدن و راحتی استفاده از محصول در آشپزی یا تهیه خوراکی مورد نظر است. دانه جو برای پخته شدن حدود نیم ساعت زمان لازم خواهد داشت. این زمان درمورد انواع محصولات فرآوری شده جو دوسر به چند دقیقه کاهش می یابد. باید توجه داشت که تولید جو پرک به نحوی است که تمامی ارزش های غذایی آن حفظ می شود و هیچیک از بخش های مغذی دانه در طی فرآیند حذف نمی شوند. همچنین هیچ گونه ماده افزودنی در تولید جو پرک کوواکر استفاده نمی شود. در نتیجه، با این که این محصول یک فرآورده صنعتی است، تمامی ارزش های غذایی جو دوسر را در خود دارد.