
ادویه کاری میکس هندی
ادویه کاری میکس هندی یک ترکیب حرفهای و معطر از ادویههای گرم (مانند زردچوبه، گشنیز، زیره، فلفل و …) است که بهسرعت عمق طعمی و رنگ طلاییِ اشتهابرانگیز به خوراکها میدهد. انتخابی ایدهآل برای کاری مرغ و سبزیجات، عدسپلو و سسهای کرمی؛ مناسب آشپزی خانگی و رستورانی.
(تمامی کالاها اصلی بوده و دارای تاریخ انقضا می باشد)
(با توجه به شهر و مقصد بهترین گزینه ارسال را انتخاب نمایید)
(لطفا در انتخاب خود دقت کنید مرجوع مواد غذایی مورد قبول نمی باشد)
ادویه کاری میکس هندی ترکیبی متعادل و معطر از ادویههای گرم است که به غذاها رنگی طلایی و طعمی عمیق میبخشد. این محصول در گروه ادویهجات و چاشنیها قرار میگیرد و برای آشپزی خانگی تا حرفهای کاربردی است.
ویژگیها و مزایا
- طعم و عطر اصیل هندی با تندی قابلکنترل و رنگدهی طبیعی.
- کاربرد چندمنظوره در سوپها، خوراکها، برنجهای ادویهای و سسهای کرمی.
- سازگار با ذائقه ایرانی؛ امکان ترکیب با ادویههای مکمل مانند گرام ماسالا.
- گزینههای اقتصادی برای مصرف رستورانی؛ مانند ادویه کاری پیزارلا پا 500 گرم.
موارد مصرف
- کاری مرغ و سبزیجات، خوراک عدس، سوپهای کرمی و سسهای پایه ماست یا خامه.
- تِمکنندهی برنجهای ادویهای و ماریناد برای مرغ، میگو و گوشت.
- ترکیب عالی با محصولات آسیایی گروه «سس و چاشنی»، از جمله سس هویسن.
نحوه نگهداری
- در ظرف دربسته و جای خشک و خنک، دور از نور مستقیم نگهداری شود.
- پس از هر بار استفاده درب را کاملاً ببندید تا تازگی عطر حفظ شود.
رسپی سریع: «مرغ کاری کرمی با شیر نارگیل»
مواد لازم: سینه مرغ مکعبی، پیاز ریزشده، سیر، ادویه کاری میکس هندی، نمک و فلفل، کمی زردچوبه (دلخواه)، شیر نارگیل، روغن.
- پیاز را در روغن شفاف کنید، سیر را کوتاه تفت دهید.
- مرغ را اضافه کرده و تا تغییر رنگ، ادویه کاری را بیفزایید و مخلوط کنید.
- شیر نارگیل را اضافه کنید، 10–12 دقیقه با حرارت ملایم غلیظ شود.
- با برنج یا نان سرو کنید؛ برای عطر بیشتر میتوانید اندکی گرام ماسالا در انتها اضافه کنید.
محصولات و برندهای مرتبط
- دیگر گزینههای کاری برای مصارف حجیم: کاری پیزارلا پا 500 گرم.
- ادویههای مکمل هندی: گرام ماسالا هندی.
- برند مرتبط: رِستو (Resato).
اطلاعات محصول
- نوع محصول
- پودری
- بسته بندی
- فویل