سس هوسین (هویزن) 2.27 کیلو گرم Hoisin Sauce

سس هوسین (Hoisin Sauce) یکی از محبوب‌ترین چاشنی‌های آشپزی چینی است که از ترکیب لوبیای تخمیرشده، سیر، سرکه برنج، شکر و ادویه‌های معطر تهیه می‌شود. این سس با طعمی غلیظ، کاراملی و پیچیده، به غذاها عمق و مزه‌ای منحصربه‌فرد می‌بخشد.

بسته‌بندی بزرگ 2.27 کیلوگرمی انتخابی اقتصادی برای رستوران‌ها، فست‌فودها و کترینگ‌هاست و برای کسانی که عاشق غذاهای آسیایی هستند، تجربه‌ای اصیل و متفاوت فراهم می‌کند.

🔸 کاربرد محصول

• مارینیت کردن گوشت، مرغ و اردک (به‌ویژه اردک پکنی)

• افزودنی خوش‌طعم برای استیر فرای و خوراک‌های آسیایی

• قابل استفاده به‌عنوان دیپ برای اسپرینگ رول و دمپلینگ

• پایه‌ای برای تهیه سس‌های ترکیبی مانند سس باربیکیو آسیایی

🔸 نحوه مصرف

مقدار دلخواه از سس هوسین را می‌توان مستقیم در پخت‌وپز استفاده کرد یا به‌عنوان دیپ روی میز سرو نمود. ترکیب آن با سویا سس و سیر، پایه‌ای عالی برای مارینیت‌های حرفه‌ای است.

🔸 روش نگهداری

در جای خشک و خنک نگهداری شود. پس از باز شدن، در یخچال قرار داده شود و طی مدت معقول مصرف گردد.

🔸 رسپی پیشنهادی (اردک پکنی با سس هوسین)

1. فیله اردک را با نمک و فلفل مزه‌دار کنید و در فر بپزید.

2. در نان پنکیک چینی، فیله اردک، خیار خلالی و پیازچه قرار دهید.

3. کمی سس هوسین روی آن بریزید.

4. رول کنید و داغ سرو کنید.