سرکه برنج آمریکن گرین 500 میل

سرکه ی برنج از برنج تخمیر شده تهیه می شود.  طعم آن معمولا از سرکه ی سیب ملایم تر است، گرچه مقدار استیک اسید آنها برابر است. سرکه ی برنج از چین نشات گرفته است ، جایی که برنج در مقیاس وسیع کشت می شده و به حدود 4500 سال قبل از میلاد مسیح یا پیش از آن بر می گردد. استفاده از استارتر ها برای تولید سرکه ی برنج احتمالا به حدود 4000 سال قبل از میلاد مسیح بر می گردد و در بهار ، تابستان و دوران جنگجویی در چین مرسوم گشت (700 تا 300 قبل از میلاد مسیح ). متعاقبا تکنیک های تولید سرکه برنج همراه با کشت و کار آن ،به مناطق مجاور بسیاری منتشر شد. امروزه در چین ، سرکه های برنج بر حسب رنگ به سه دسته تقسیم می شوند : سیاه ، قرمز و سفید.

سرکه برنج آمریکن گرین 500 میل محصولی باکیفیت برای آشپزی شرقی و بین‌المللی است. این سرکه از تخمیر طبیعی برنج تهیه می‌شود و طعمی ملایم‌تر و کمی شیرین‌تر از سرکه‌های معمولی دارد. به همین دلیل، بهترین انتخاب برای سوشی و غذاهای آسیایی محسوب می‌شود.

این سرکه علاوه بر کاربرد در غذاهای ژاپنی و چینی، در سالادها، ترشی‌ها و حتی برای طعم‌دهی به گوشت و مرغ استفاده می‌شود. بسته‌بندی 500 میلی‌لیتری آن، انتخابی مناسب برای استفاده خانگی و رستورانی است.

🔸 کاربرد محصول

• تهیه برنج سوشی و رول‌های ژاپنی

• افزودنی عالی برای سالادها و ترشی‌های سبک

• مناسب برای مارینیت کردن گوشت، مرغ و ماهی

• قابل استفاده در خوراک‌های آسیایی و سوپ‌ها

🔸 نحوه مصرف

برای تهیه برنج سوشی، به ازای هر پیمانه برنج پخته، 2 قاشق غذاخوری سرکه برنج اضافه کنید و آرام هم بزنید. همچنین می‌توانید به‌عنوان چاشنی سالاد یا در سس‌ها استفاده کنید.

🔸 روش نگهداری

در جای خشک و خنک و دور از نور مستقیم خورشید نگهداری شود. پس از باز شدن، درب بطری را محکم ببندید.

🔸 رسپی پیشنهادی (برنج سوشی ساده)

1. برنج ژاپنی را بپزید.

2. 2 قاشق غذاخوری سرکه برنج، 1 قاشق شکر و کمی نمک مخلوط کنید.

3. این ترکیب را روی برنج پخته بریزید و به‌آرامی هم بزنید.

4. برنج آماده را برای تهیه رول سوشی استفاده کنید.