فلفل ترکی پول بیبر 425 گرم Yilba PulBiber

فلفل ترکی پول بیبر (Pul Biber) یکی از محبوب‌ترین چاشنی‌های سنتی ترکیه است که تقریباً در همه غذاهای ترکی دیده می‌شود. این ادویه از فلفل‌های قرمز خشک‌شده و خردشده تهیه می‌شود و نسبت به فلفل قرمز تند، شدت کمتری دارد و همین باعث می‌شود استفاده روزانه‌اش ساده‌تر باشد.

برند معتبر Yilba بسته‌ی بزرگ‌تر 425 گرمی پول بیبر را برای کسانی که مصرف بالاتری دارند یا در رستوران‌ها و فست‌فودها فعالیت می‌کنند عرضه کرده است. علاوه بر طعم‌دهی، رنگ قرمز طبیعی این فلفل، جلوه‌ای اشتها‌برانگیز به غذا می‌دهد.

🔸 کاربرد محصول

• چاشنی اصلی کباب‌ها و خوراک‌های ترکی مثل اسکندر کباب و کوفته

• افزودنی عالی برای خوراک مرغ، گوشت و ماهی

• مناسب برای پاستا، پیتزا و سس‌های خانگی

• قابل استفاده در ماست‌دیس‌ها، دیپ‌ها و حتی سالادها

🔸 نحوه مصرف

پول بیبر را می‌توانید در حین پخت یا بعد از آماده شدن غذا اضافه کنید. به دلیل طعم متعادل، هم به‌عنوان چاشنی سر میز و هم هنگام آشپزی کاربرد دارد.

🔸 روش نگهداری

در ظرفی دربسته و به دور از رطوبت و نور مستقیم خورشید نگهداری شود. برای ماندگاری عطر و رنگ، بهتر است پس از هر بار استفاده درب بسته محکم بسته شود.

🔸 رسپی پیشنهادی (کوفته ترکی با پول بیبر)

1. گوشت چرخ‌کرده را با پیاز رنده‌شده، جعفری خردشده و ادویه‌ها مخلوط کنید.

2. کمی پول بیبر Yilba به مخلوط اضافه کنید.

3. کوفته‌ها را فرم داده و در تابه یا فر بپزید.

4. همراه با نان و سالاد سرو کنید.