شکر قهوه ای تیت اند لی تیره 500 گرم

شکر قهوه‌ای تیره (Dark Brown Sugar) نوعی شکر نیمه‌تصفیه‌شده است که درصد بالاتری از ملاس را در خود دارد. این ویژگی باعث می‌شود طعم آن قوی‌تر، شیرینی‌اش ملایم‌تر و عطرش کاراملی‌تر باشد.

برند معتبر Tate & Lyle انگلستان که بیش از 140 سال در تولید شکر و شیرین‌کننده‌ها تجربه دارد، این محصول را در بسته‌بندی 500 گرمی عرضه کرده است. شکر قهوه‌ای تیره به‌ویژه در شیرینی‌پزی و نوشیدنی‌های گرم کاربرد زیادی دارد و علاوه بر شیرینی، طعم و رنگی دلنشین به غذا می‌دهد.

🔸 کاربرد محصول

• مناسب برای پخت کیک، کوکی و براونی

• افزودنی عالی برای سس‌ها، مارینیت و غذاهای آسیایی

• قابل استفاده در قهوه، کاپوچینو و نوشیدنی‌های گرم

• ایده‌آل برای دسرهای کاراملی و کرم بروله

🔸 نحوه مصرف

می‌توان شکر قهوه‌ای تیره را مانند شکر معمولی استفاده کرد. برای نتیجه بهتر در شیرینی‌پزی، آن را با کره یا روغن به‌خوبی مخلوط کنید تا بافت نرم و کاراملی ایجاد شود.

🔸 روش نگهداری

در جای خشک و خنک نگهداری شود. برای جلوگیری از سفت شدن، در ظرف دربسته و دور از رطوبت نگهداری گردد.

🔸 رسپی پیشنهادی (کوکی براونی با شکر قهوه‌ای)

1. کره و شکر قهوه‌ای را با هم مخلوط کنید.

2. تخم‌مرغ و آرد را اضافه کرده و خمیر درست کنید.

3. تکه‌های شکلات را داخل خمیر بگذارید.

4. در فر بپزید و داغ سرو نمایید.