سیروپ وانیل تیزر 700 میل Teisseire

سیروپ وانیل تیزر دارای طعم خوشمزه وانیلی و همراه با عطر فوق العاده دلپذیر آن می باشد.این سیروپ وانیل تیزر یکی از با کیفیت ترین و پرطرفدارترین طعم دهنده ها در بازار است.این سیروپ در ترکیب نوشیدنی ها، اسپرسو و کاپوچینو، چای و هات چاکلت، میلک شیک، انواع دسر و بستنی استفاده می شود.

وانیل برای اولین بار حدود 1000 سال پیش توسط سرخ پوست های مکزیکی به عنوان یک گیاه خوراکی کشف و در قرن هجدهم در جزیره رنیون یا بوربن , یعنی همان جزیره ای که برای اولین بار قهوه در آسیای شرقی توسط فرانسوی ها کشت شد به تولید انبوه رسید.جالب است بدانید در حال حاضر هم یکی از بهترین و با کیفیت ترین وانیل های تولیدی در جهان در همین جزیره بوربن کشت می شود.در علم آروماتراپی وانیل دارای یکی از خاص ترین و دلپذیرترین عطر و طعم های کشف شده است که البته استخراج آن از گیاه مقداری مشکل می باشد. وانیل در اصل یک غلاف سیاه رنگ باریک است که باید آن را توسط چاقو شکافت و عصاره آن را خارج کرد و ممکن است با توجه به گستردگی گونه های شناخته شده از این گیاه با تفاوت های بسیاری همراه باشد.

آشنایی با سیروپ:

در زمان درست کردن نوشیدنی های مختلف آن را می شنویم. امروزه استفاده از طعم دهنده ها در مواد غذایی و نوشیدنی ها روز به روز مورد استقبال بیشتری قرار می گیرد و اشتیاق مردم به سیروپ ها بیشتر از مابقی طعم دهنده می باشد بخصوص در بین کافی شاپ دار ها و رستوران دار ها که دارای مشتریان خاص تری می باشند.

سیروپ به مایعی گفته می شود که در اثر جوشاندن شکر زیاد در آب به دست می آید، چسبناک و غلیظ می باشد. به نوعی سیروپ همان شربت یا شهد می باشد که از گذشته در آشپزی ها، شیرینی پزی ها استفاده می شده است.