روغن میرن میزکان 1800 میل Mizkan Sweet Sauce

میرن (Mirin) نوعی سس شیرین ژاپنی است که از برنج تخمیرشده تهیه می‌شود و طعمی ملایم، شیرین و در عین حال عمیق به غذاها می‌بخشد. برند معتبر Mizkan این محصول را در بسته‌بندی 1.8 لیتری (1800 میل) عرضه کرده که انتخابی اقتصادی و حرفه‌ای برای رستوران‌ها و سوشی‌بارها است.

این چاشنی یکی از پایه‌های اصلی آشپزی ژاپنی محسوب می‌شود و علاوه بر ایجاد طعم شیرین متعادل، درخشش و لعاب زیبایی به غذاها می‌دهد. ترکیب آن با سویا سس، پایه بسیاری از سس‌های محبوب مانند تریاکی است.

🔸 کاربرد محصول

• پایه اصلی برای تهیه سس تریاکی و سس‌های ژاپنی

• مناسب برای مارینیت مرغ، گوشت و ماهی

• افزودنی عالی برای خوراک‌های نودل و برنج سرخ‌شده

• قابل استفاده در سوپ‌ها و غذاهای سنتی ژاپنی

🔸 نحوه مصرف

میرن را می‌توان به‌صورت مستقیم به غذا اضافه کرد یا همراه با سویا سس، سس صدف و ادویه‌ها برای تهیه مارینیت و سس‌های خوشمزه استفاده نمود.

🔸 روش نگهداری

در جای خشک و خنک و به دور از نور مستقیم خورشید نگهداری شود. پس از باز شدن درب، در یخچال قرار گیرد.

🔸 رسپی پیشنهادی (سس تریاکی خانگی با میرن)

1. ½ پیمانه سویا سس، ¼ پیمانه میرن میزکان و 2 قاشق غذاخوری شکر را مخلوط کنید.

2. روی حرارت ملایم قرار دهید تا کمی غلیظ شود.

3. برای مزه‌دار کردن مرغ یا ماهی استفاده کنید.